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中国传统饮食文化讲究食物色、香、味、形、器协调一致。厨师们往往充分利用自己的聪明才智及艺术素养，特有，烹调出各种各样的美食，达到色、香、味、形的统一，不仅给人以物质上的满足，更可以获得精神上的特有享受。有学做油酥烧饼的吗。
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